Bu sene bahçedeki ağacın maşallahı var. Yıkılıyo….
Yalnız dut dediğin bizim dut gibi olmadı mı, hiç o duta dut diyesim gelmiyor.
Cinsi karadut. Ama genel kanının aksine tam anlamıyla beyazdan direk siyaha dönen dutlardan değil. O tip dutlar zaten ot gibi oluyor. Ya da kuru oluyor.
Halbuki kara dut dediğin aşama aşama kararır, yeşilden başlar büyüdükçe beyazlaşır, sonra turuncu ardından pembeye döner. Sonra kırmızı tonlarından koylaşmaya be iyice sulanmaya başlar. Öyle ki mordan siyaha çalar hale geldiği vakit öyle sulu olur ki dokunduğun an elini boyar.
İşte dut dediğin böyle olur. Diğer dutlar gözümde tırttır.
Ayrıca bu dut cinsinin tadı da tam anlamıyla talı olmasına rağmen inceden yedikçe ağızda ekşilik bırakır. Can alıcı noktası da budur. Hele ki dutu toplayıp soğuttuktan sonra yemek inanılmaz ferahlık verir.
Bu dutun en pis tarafı inanılmaz renk vermesidir. Bir gün boyunca elinizden dutun rengi çıkmaz.
